【料理動画】金柑3変化


金柑を使って、金柑酒とジャムとはちみつ漬け。

火鉢と炭でのんびりことこと。

金柑は喉にとってもいいから、今作っておけばあとあと重宝します。 甘いお酒はあまり飲まないので、金柑酒にはあえて氷砂糖は使わずに。ジャムも甘さ控えて、はちみつは桜の花の蜂蜜を使っています。

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